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補鈣別踩雷!2個流傳已久的謠言,其實并不補鈣
瀏覽次數:1409 發布日期:2019-04-11

鈣元素是身體內的重要物質,骨骼的發育健康都和鈣元素有抹不開的聯系,當然想要補鈣可以借助日常生活中的方法來進行,但是什么食物是補鈣的最佳選擇呢?其實生活中有很多可以補鈣的食物,但并非所有補鈣食物都是真實有效的,有些其實還是補鈣謠言要注意識別!

這些食物的補鈣效果最好

◆ 乳酪

奶制品是最佳的食物補鈣選擇,而奶酪又是奶產品當中含鈣量非常高的一種食物,其中的鈣元素也很容易吸收。適當吃一些奶酪可以促進身體對疾病的抵抗力,還可以促進新陳代謝,在增強身體體質方面有很好的作用。

奶酪在進入身體之后分解的代謝物之一是乳酸菌,這種物質本身對健康也會起到很好的保護作用,可以幫助維持菌群的穩定。

◆ 黑豆

豆類產品當中的鈣元素也比較多,其中黑豆的含鈣量更高,除此以外,黑豆當中有比肉類雞蛋更多的蛋白質,而且還含有十八中氨基酸,其中有人體必需的八種氨基酸。黑豆除了補鈣效果好,其中還含有可以抑制人體吸收膽固醇的物質,因此可以負責軟化血管延緩衰老,對于心腦血管疾病有很大的幫助作用。

◆ 泥鰍

泥鰍也是含鈣量非常高的一種物質,大概是鯉魚的6倍,帶魚的10倍左右,烹飪時可以將泥鰍和豆腐結合起來,可以達到更好的補鈣效果。

◆ 芝麻醬

大家都知道芝麻醬的熱量比較高,但是卻忽略了芝麻醬中所含的營養物質也是非常高的,在芝麻醬當中含有蛋白質、氨基酸以及多種維生素、礦物質,適當吃點芝麻醬,不管是對骨骼還是牙齒的發育都有較大作用;此外,芝麻醬中還含有大量油脂,這種物質是幫助潤腸通便的好東西。

想要補鈣最為直接有效的方法就是鈣片,但是畢竟藥補不如食補,因此大家還是希望可以從飲食上獲取鈣元素,上述這些食物都是補鈣效果非常好的食物,大家平時可以適量多吃,在生活中可以補鈣的食物有很多,但是有些卻徒有其名卻沒有補鈣的效果。

識清常見的補鈣謠言

謠言一、骨頭湯可以補鈣

很多人骨折的時候都認為喝骨頭湯很有幫助,可以補鈣。但其實骨頭湯中的鈣元素是比較低的,這種食物一般在熬制到第四次的時候才會有鈣元素出來,一般很難達到補鈣的效果,還會增加高血脂的風險。


謠言二、海帶

海帶營養物質非常豐富,也有一些人認為海帶可以補鈣,但其實在海帶里邊含有一種海藻膠元素,這種物質會影響鈣元素的吸收,因此補鈣的效果并不好。


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